#PizzAward - Gli Oscar della Pizza
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Ricetta d'Autore

Passioneizza passione fatta col cuore

Ricetta di Vincenzo Iannucci caricata il 09 Ago 2018 alle 13:38

Descrizione

Il Sud in una pizza

Gustando la ricetta ti sentirai: Leggero
Piatto tipico della stagione: Estate
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 3 minuti

Ingredienti per 1 persone

70 g fior di latte
40 g crema cacio e pepe
30 g pomodorini giallo
basilico
olio evo
q.b.

Prodotti utilizzati

Fior di latte agerolino, pomodorini gialli del piennolo, crema cacio e pepe, basilico, olio evo Barone dop

Preparazione

Stendere il panetto, mettere la crema cacio e pepe, poi mettere il fior di latte ed infine pomodorini del piennolo giallo e infornare. All' uscita un filo di olio evo Barone.

Bevanda consigliata

Fravort birra valsugana la rossa del Brenta
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