#PizzAward2018
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Ricetta d'Autore

My Bolognese from Kenya

Ricetta di Judith Karwirwa Ithara caricata il 16 Lug 2018 alle 15:10

Descrizione

Un pezzetto di Italia che ho portato con me in Kenya.

Gustando la ricetta ti sentirai: Appagato
Piatto tipico della stagione: Autunno, Inverno
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 1 minuti

Ingredienti per 1 persone

1 dough of pizza his 0.1 water
175 g flour
0.2 g est
4 g salt

70 g bolognese sauce
80 g mozzarella
100 g tomato

Preparazione

I mix water and salt then I add est then flour then i bake the mixture when its ok and soft well. I portion and keep it for 3 hour and pizza ball its ready to use or i put in fridge. I put the panetto, garnish with all the ingredients and put it in the oven.

Tag

oscar della pizza,pizzaward
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