La camaldolese

Ricetta di Salvatore Di maio caricata il 04 Ott 2017 alle 09:55

Descrizione

Pizza a km 0 realizzata con prodotti tipici dei Camaldoli.

Gustando la ricetta ti sentirai: Energico
Piatto tipico della stagione: Estate, Autunno
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 3 minuti

Ingredienti per 1 persone

Un panetto di pasta 250/280 grammi
n. 5 pomodorini gialli
n. 5 pomodorini rossi
melenzane e zucchine piastrate q.b.
provola di Agerola q.b.
scaglie di semipiccante q.b.
una spolverata di origano paesano
olio evo q.b.

Preparazione

Stendere il disco sul banco condirlo accuratamente disponendo i pomodorini sui lati, le verdure alternate e la provola, all' uscita mettere il semipiccante, l' origano e un giro di olio.

Bevanda consigliata

K birr jattura
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