Kingburger
Ricetta di Francesco Petrella caricata il 09 Nov 2016 alle 10:26
Ricetta d'Autore
Pizza chiusa a libretto con doppio hamburger, prosciutto crudo, melanzane grigliate, ceddar e provola.
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Tempo di preparazione: 5 minuti
Ingredienti per 1 persone:
Panetto di pizza 280 g
n. 2 hamburger di chianina da 120 g
30 g di prosciutto crudo di Parma 4 corone
50 g di melanzane grigliate
20 g di ceddar
50 g di provola di Agerola
300 g di patate chips di Avezzando
n. 2 hamburger di chianina da 120 g
30 g di prosciutto crudo di Parma 4 corone
50 g di melanzane grigliate
20 g di ceddar
50 g di provola di Agerola
300 g di patate chips di Avezzando
Preparazione
Cuocere una pizza bianca con provola; a parte grigliate gli hamburger e fate sciogliere il ceddar e a fine cottura comporre a strati con hamburger, prosciutto crudo e melanzane. Chiudere tutto in nella pizza " a libretto" e servire con patate chips fresche.