Barca
Ricetta di Simone Mevo caricata il 27 Ago 2017 alle 09:00
Ricetta d'Autore
Ho dedicato questa pizza alla città dove andrò a vivere: Barcellona.
Questa ricetta
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Gustando la ricetta
ti sentirai
ti sentirai
Energico
Livello di difficoltà
Facile
Tempo di preparazione: 3 minuti
Ingredienti per 1 persone:
Impasto:
1 kg farina
680 g acqua
27 g sale
0,3 g lievito
Un panetto di impasto da 280 g
Farcitura
100 g provola
100 g prosciutto cotto
150 g funghi trifolati
pepe
olio evo.
1 kg farina
680 g acqua
27 g sale
0,3 g lievito
Un panetto di impasto da 280 g
Farcitura
100 g provola
100 g prosciutto cotto
150 g funghi trifolati
pepe
olio evo.
Piatto tipico della stagione: Autunno
Preparazione
Stendere il panetto, aggiungere il prosciutto cotto, l'olio, la provola e i funghi porcini trifolati.
Bevanda consigliata
Coca cola zero