Salve a tutti, il mio nome è Domenico. Ho 26 anni e sono proprietario e cuoco di un ristorante sito in Apricena (FG). Riverso la mia intensa passione per la cucina nel mio ambiente modesto, studiando sapori ed abbinamenti. Il mio tentativo è quello di raccontare la mia terra e la mia incessante esperienza lavorativa.
Spero di poter trasmettere e di poter condividere a voi e con voi quanto di più magico scorre nelle nostre mani.