#pizzaUnesco, parte da Napoli il contest dedicato all’arte dei pizzaioli
Italia a Tavola
Pubblicato il 24 Mag 2016
Il contest #pizzaUnesco mira a promuovere la candidatura dell'arte dei pizzaioli a patrimonio dell'umanità. I pizzaioli che parteciperanno dovranno registrare su Mysocialrecipe la ricetta della propria pizza
«Era importante - ha poi commentato Luciano Pignataro - che un contest dedicato a supportare la candidatura dell'arte dei pizzaioli a patrimonio dell'umanità partisse da Napoli e dal Tuttopizza, che è la fiera internazionale dedicata all'intero settore. È una questione identitaria: Napoli è la pizza e la pizza è espressione di Napoli nel mondo».
