Academy con 25 nomi di prestigio per gli Oscar della pizza

Sono già 200 le pizze in gara per il contest #PizzAward, non solo dall’Italia ma anche dai tantissimi pizzaioli stranieri o italiani all’estero. Con la terza edizione, il contest internazionale della pizza più amato e seguito del web, organizzato da MySocialRecipe (www.mysocialrecipe.com) e con Italia a Tavola come media partner, introduce una novità assoluta. Nasce infatti la prima Academy, una commissione costituita da un panel di esperti del settore, che attraverso un sistema di votazione anonima determinerà delle nomination dalle quali si assegneranno i tre Oscar per il “Pizzaiolo protagonista dell’anno”, l’Oscar alla “Pizzeria novità dell’anno” e l’Oscar alla carriera. I 25 prestigiosi componenti dell’Academy sono: Sabino Berardino, medico e influencer; Cinzia Calabrese, nutrizionista e appassionata di pizza napoletana; Valerio Calabrese, direttore EcoMuseo della dieta Mediterranea di Pioppi; Fabrizio Carrera, direttore Cronache di Gusto; Giuseppe Cerasa, direttore La Repubblica; Angelo Cerulo, direttore Ansa Campania; Eleonora Cozzella, Repubblica Sapori; Luigi Cremona, Touring club; Giuseppe Daddio, chef Scuola Dolce e Salato; Antonella De Santis, Gambero Rosso; Tommaso Farina, Libero; Luigi Franchi, direttore Sala&Cucina; Lorenza Fumelli, Agrodolce; Bruno Gambacorta, Rai Tg2-Eat Parade; Piergiorgio Giorilli, Maestro lievitati; Alberto Lupini, direttore Italia a Tavola; Paolo Marchi, Identità Golose; Tania Mauri, Pizzaontheroad; Carlo Ottaviano, Il Messaggero; Antonello Perillo, direttore Tg Rai Napoli; Luciano Pignataro, Il Mattino; Mattia Poggi, direttore Alice Tv; Fabiola Quaranta, influencer; Alessandro Scorsone, Ais; Luciana Squadrilli, Pizzaontheroad. Le terne finaliste saranno presentate a Roma l’11 settembre e il 16 ottobre sarà rivelato il vincitore di ciascuna delle tre categorie. Questi riconoscimenti si vanno ad aggiungere a quelli assegnati dalla giuria presieduta da Anna Scafuri (giornalista Rai) e composta da Giorgio Calabrese (medico nutrizionista), Antonio Puzzi (antropologo dell’alimentazione), Patrizio Roversi (conduttore tv “Linea Verde”), Antonio Scuteri (responsabile di Repubblica Sapori) e Scott Wiener (foodblogger americano), coordinata da Tommaso Esposito (medico e giornalista enogastronomico). C’è tempo fino a martedì 7 agosto 2018 per partecipare e registrare gratuitamente sul sito MySocialRecipe.com le proprie ricette di “pizze d’autore” provando ad aggiudicarsi il #PizzAward 2018 e i premi Pizzaiolo Chef, Migliore Pizza dall’estero, Migliore Pizza Healthy, Migliore Pizza Senza Glutine e Migliore Pizza in Rosa. Tra i 10 finalisti sarà nominato il vincitore del #PizzAward 2018, che sarà annunciato durante il gran galà della “Notte degli Oscar della Pizza”, il 16 ottobre a Napoli.