Salve mi chiamo Davide, ho 42 annila passione per la cucina mi e' stata trasmessa da mia madre ora purtroppo disabile a causa di ictus, cosi in pochi anni da semplice appassionato, ho aperto tutti i suoi libri l, quaderni scritti a mano, per cercare di darle quel piacere in cucna che solo lei dava a. Me, dopo molti esperimenti fallimenti sono arrivato alla salsa perfetta una combinazione di ortaggi e spezie che danno un tocco in piu' a carni alla groglia e. Pesci.