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#PizzaUnesco 2017

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Contest e Regolamento

Torna il contest internazionale #pizzaUnesco nell'anno decisivo: alla fine del 2017 infatti l'Unesco deciderà per il riconoscimento dell'arte dei pizzaioli napoletani come patrimonio immateriale dell'Umanità.
L’apertura del contest #pizzaUnesco è stata il 17 giugno, data di inizio del pizza Village. La registrazione proseguirà per tutta l’estate fino all' 11 settembre.  Il 9 ottobre la giuria decreterà i 10 finalisti che saranno invitati a Napoli per la  fase finale live della gara e la serata evento che si concluderà il 14 novembre prossimo con la premiazione del vincitore dinanzi ad istituzioni, stampa ed addetti al settore  nel chiostro del Palazzo Caracciolo MGallery di Sofitel
La seconda edizione del contest registra anche un rinnovamento della giuria presieduta dal direttore delle guide dell'Espresso Enzo Vizzari e composta da Fiammetta Fadda, giornalista enogastronomica e personaggio televisivo,  Allan Bay, giornalista enogastronomico, Eleonora Cozzella, giornalista di Repubblica Sapori, Giorgio Calabrese, Presidente della sezione "sicurezza alimentare" del Comitato Nazionale Sicurezza Alimentare , Scott Wiener, giovane foodblogger americano. Segretario: Tommaso Esposito, giornalista enogastronomico.
Ma non è questa l'unica novità della seconda edizione: sono previste delle seguenti menzioni speciali assegnate dai partner di Mysocialrecipe: Migliore pizza per gli aspetti nutrizionali (a cura di Legambiente), Pizza Slow - migliore pizza per la territorialità (a cura di SlowFood), Pizza più letta sul web (a cura di Mysocialrecipe), Migliore pizza per l'originalità degli ingredienti (in collaborazione con La Federazione Italiana Cuochi), Miglior abbinamento Vino - Pizza (a cura dell' Associazione Italiana Sommelier), Migliore Pizza per l'impasto (a cura di Ferrarelle), La pizza è anche fritta (a cura della rivista Italia a Tavola), Pizza senza glutine (a cura della rivista Ristorazione Italiana), Pizza in the world (Luciano Pignataro Wine Blog), Pizza fuzionale e alternativa di NIP Food (Nazionale Italiana Pizzaioli), Miglior Pizza al Pomodoro (a cura de La Fiammante).
#pizzaUnesco contest è la più grande kermesse che coinvolge il mondo della pizza nel web, ha il patrocinio di presidenza del Consiglio dei Ministri, Ministero delle Attività Agricole e Forestali, Regione Campania, Comune di Napoli, Città Metropolitana, Camera di Commercio, Legambiente, Fondazione Univerde, Associazione Italiana Sommelier e EcoMuseo della dieta Mediterranea di Pioppi,  ed è sostenuta da main sponsor prestigiosi quali Ferrarelle, La Fiammante, Molino Caputo, Olitalia, Sorì e da sponsor autorevoli come il Consorzio del Parmigiano Reggiano. Tra gli sponsor della fase live Event Planet Food, Fondazione Birra Moretti, Gi.Metal  e Scugnizzo Napoletano.

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