#PizzAward - Gli Oscar della Pizza
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antonio magnetti
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Pizzaiolo

antonio magnetti

PIZZERIA NOTTI BIANCHE

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Sono pizzaiuolo da 12 anni,
napoletano, vivo ad ostuni
è lavoro in un locale di famiglia
negli ultimi 5 anni ho appreso nuove tecniche
di lievitazione e maturazione di impasti
il mio principale obbiettivo è far conoscere
la vera pizza napoletana oltre confini
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